Essenstour
Wissenswertes, Tipps und Ideen rund um Essenstour — und wie du Leute dafür findest.
Wusstest du?
Eine Food-Tour ist ein Spaziergang mit fünf Zwischenstopps — man läuft mehr, als man denkt, und redet die ganze Zeit.
Geruch ist der einzige Sinn, der direkt ins Erinnerungs-Zentrum des Gehirns geht — alle anderen Reize laufen erst durch den Thalamus. Darum riecht man eine Kindheits-Mahlzeit ein Leben lang, ohne sich an die Adresse der Großeltern zu erinnern.
Quelle: Wikipedia
Aus der Nachbarschaft
Einmal durchs eigene Viertel essen — drei Läden, an denen du sonst vorbeigehst.
Tipp
Plant Pausen ein. Eine echte Food-Tour ist nicht acht Mahlzeiten hintereinander, sondern drei mit Lauf-Pausen dazwischen — sonst schmecken nach der vierten alle gleich.
Probier mal
Einmal durchs eigene Viertel essen: drei Läden, drei Gerichte.
Zum Kennenlernen
„Welches Essen hat eine Reise für dich gerettet — und wo war das?“