Ramen-Tour

Wissenswertes, Tipps und Ideen rund um Ramen-Tour — und wie du Leute dafür findest.

Wusstest du?

  • Ramen kam Anfang des 20. Jahrhunderts aus China nach Japan — chinesische Köche servierten in Yokohamas Chinatown eine Nudelsuppe namens *lao mian*, aus der wurde *râmen*. Heute hat fast jede japanische Region ihre eigene Variante.

    Quelle: Wikipedia

Tipp

  • Iss laut. Schlürfen kühlt die heißen Nudeln, sammelt Aroma im Mund und ist in Japan kein schlechter Ton, sondern Respekt vor der Schüssel.

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